Datteri: vere bombe caloriche, sono uno dei frutti più ricchi di glucidi.

Nati in oriente si sono diffusi al seguito degli Arabi in Spagna e da qui in America. Ottimi negli stati di convalescenza e per contrastare la decalcificazione ossea.I datteri sono uno dei frutti più ricchi...

I cachi devono la loro dolcezza a una quantità notevole di zuccheri e alla loro consistenza morbida e cremosa.

La pianta di Kaki (Diospoyros kaki, cachi o loti nel linguaggio comune) é originaria della Cina. I primi a coltivarlo in modo intensivo furono i giapponesi, in Europa invece é arrivato alla fine del Settecento, originariamente solo come pianta ornamentale. L'impiego del cachi come albero...

Vini italiani: i vini della Val d'Aosta sono un vero regalo della natura.

I vini della Valle d'Aosta DOC, DOCG e IGT sono un vero regalo della natura in quanto frutto della passione per la viticoltura in un terreno come quello valdostano impervio e difficile da coltivare. I vini valdostani sono coltivati su una superficie di circa 600 ettari ragion per cui i vini...

20 consigli per scegliere le piante.

1.- RISPARMIO.Comprare piante di stagione: hanno un prezzo più con­veniente e si avrà, sempre la garanzia, che attecchiscano.2.- QUANDO COMPRARE.Evitare di comprare piante quando fa molto cal­do o molto freddo, soffrono ancor di più lo spostamento a causa degli sbalzi di temperatura.3.- CENTRO...

Il meglio della gastronomia italiana: curiosità su prodotti più o meno noti a tutti.

Non possiamo certo elencare tutti i prodotti tipici e le ricette tradizionali dell'Italia, ma racconteremo qualche curiosità su prodotti più o meno noti a tutti. Il Caffè o meglio, 'l'espresso', ha delle peculiarità che lo rendono unico: innanzitutto è 'poco' circa metà di una tazzina se...

Mangiare Sano, Mangiare Bene: il grande e variegato mondo dell'alimentazione

Il grande e variegato mondo dell'alimentazione si divide in due capitoli che da sempre son ben distinti tra loro: l'aspetto gastronomico (mangiare è un piacere) e quello salutistico (mangiare bene o male dà salute o malattia) In rete esistono ormai centinaia di siti internet e riviste che...

Arrivano le gelate: come correre ai ripari con le tue piante in terrazza e in giardino

Questo mese le tue piante in terrazza e in giardino iniziano temperature. Ecco i sintomi perché si possa correre ai ripari come quasi sempre, è meglio prevenire che curare.Quando il termometro ecende sotto gli O °C, la maggior parte del­le piante collocate in terrazza o in giardino soffre...